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Brasilien Etikett

Queridos leitores, Quem de vocês já teve a oportunidade de conhecer Paraty? Mesmo tendo morado no estado do Rio por muitos anos, nunca havia estado lá. Mas foi esse ano em março, quando estive de férias no Brasil, que tive o privilégio de ir até lá, e voltei encantada!

Sabe aquele cartão-postal clássico da cidade, onde se vê o mar, uma igrejinha fofa, uma palmeira ao lado dela e uns barquinhos coloridos? Pois é, ao vivo o visual é ainda mais lindo. A foto-título deste artigo (repare com calma mais acima) eu tirei de dentro de um barquinho...

A cidade é realmente encantadora! Me lembro de uma amiga que há pouco tempo me disse “Rode, você vai ficar louca lá de tanta coisa linda para fotografar!”... Foi isso mesmo o que aconteceu e separei umas fotos para mostrar para vocês no fim deste artigo. Mas antes vamos a alguns fatos acerca da cidade:

Hoje é Dia das Mães - tanto no Brasil quanto na Alemanha!

É um daqueles dias em que a saudade aperta ainda mais... Como já disse em outro artigo, meus pais voltaram (definitivamente) para o Brasil há um ano e meio. Ainda estou me acostumando ao fato de não ter minha mãe (e meu pai) por perto.  Essa vida entre dois países (e culturas) tem dessas coisas: metade da família lá (no Brasil), metade aqui (na Alemanha)... É preciso aprender a lidar com a distância e a saudade...

Der heutige Post wird dafür sorgen, dass euch das Wasser im Mund zusammenläuft! Denn es geht um brasilianisches Essen.

Die brasilianische Esskultur ist genauso vielfältig und faszinierend wie Brasilien selbst. Sie spiegelt die ethnische Vielfalt des Landes wider und vereint portugiesische, afrikanische und  indigene Einflüsse. Wer eine Reise nach Brasilien plant, muss meiner Meinung nach folgende Gerichte unbedingt probieren (siehe Fotos nach dem portugiesischsprachigen Teil)...


O artigo de hoje é sobre a culinária do Brasil... Assim como o nosso país, ela é muito diversa e fruto da mistura da influência portuguesa, indígena e africana. Sei que a minha lista está incompleta, mas vale lembrar que, devido à grande diversidade culinária, seria praticamente impossível apresentar todos os nossos quitutes aqui. As fotos não contêm texto em português porque não preciso explicar para vocês o que é arroz e feijão e tal :-)... Para expatriados como eu, é sempre mais que especial comer/beber as seguintes delícias:

Liebe Leser, wie viele von euch wissen, arbeite ich als Dozentin für Brasilianisches Portugiesisch und Deutsch als Fremdsprache in NRW. Heute möchte ich mit euch ein Interview teilen, das ich mit einem ehemaligen Studenten von mir geführt habe. Hier kommt die Übersetzung seines Textes, denn das Gespräch haben wir auf Portugiesisch geführt.

Entre duas culturas (EDC): Hallo, Lukas! Vielen Dank dafür, dass du für dieses Interview zur Verfügung stehst! Kannst du dich bitte unseren Lesern vorstellen? Erzähl‘ uns, wie alt du bist, was du beruflich machst, in welcher Stadt du lebst…

Lukas: Hallo, Rode; Hallo (liebe) Leser! Ich bin Lukas, und wohne in Aachen (...). Ich bin 25 Jahre alt und studiere Maschinenbau.

EDC: Welcher war dein erster Kontakt mit der brasilianischen Kultur und der portugiesischen Sprache? Warum hast du dich entschieden, Portugiesisch zu lernen?

Deutsche und Brasilianer sind sehr gegensätzlich, und zwar in vielen Aspekten. Nun wurde das auch in Sache Duschverhalten bestätigt: Die Deutschen sind laut einer Studie die Schnellsten im Bad, während die Brasilianer am meisten Zeit in ihre tägliche Körperpflege investieren.

Der deutsche Armaturen- und Brausenhersteller Hansgrohe hat 2014 zusammen mit dem Marktforschungsinstitut ICM insgesamt 4000 Menschen zwischen 18 und 64 Jahren zu ihrem täglichen Duschverhalten befragt. Die Studie umfasste acht Länder: Deutschland, Brasilien, Frankreich, USA, China, Südafrika, Spanien und Großbritannien. Dabei ist herausgekommen, dass die Menschen in diesen Ländern durchschnittlich 70 Minuten täglich im Bad verbringen. Die genauen Zeiten sehen wie folgt aus:

Quando alguém se muda para fora do seu país, ele é influenciado pela cultura do lugar onde escolheu para viver. Morando aqui na Alemanha já há tantos anos, eu adotei vários costumes que são típicos daqui, escolhi não adotar outros e mantive várias características da minha cultura brasileira. E tudo isso é algo natural e muito bom!

🇧🇷 Quando alguém sai do seu país de origem e se muda para outro lugar, ele se depara com outra mentalidade, outros costumes e formas de enxergar o mundo... E isso é algo bom e enriquecedor! Morando aqui na Alemanha, eu adotei vários costumes alemães... Mas não importa onde você esteja morando ou há quanto tempo você já esteja fora do seu país: A nossa pátria, seus costumes, tradições e valores nos marcam para a vida toda. Veja aqui algumas características minhas bem brasileiras. Elas continuam bem fortes, apesar de eu já morar fora do Brasil há muito anos. Meu marido, que é alemão, foi quem me deu a ideia de escrever sobre o assunto. E foi ele também que me ajudou a refletir sobre esses pontos da lista:

🇩🇪 Wenn jemand sein Heimatland verlässt und in ein anderes Land zieht, wird er mit einer anderen Mentalität, anderen Bräuchen/Gewohnheiten und Weltansichten konfrontiert. Und das ist gut und sehr bereichernd! Seitdem ich in Deutschland lebe, habe ich einige deutsche Gewohnheiten angenommen... Aber es spielt keine Rolle, für welches Land man sich entschieden hat bzw. wie lange man schon dort lebt. Fakt ist, dass unsere Heimat, ihre Bräuche, Traditionen und Werte uns ein Leben lang prägen. In diesem Artikel werde ich euch über ein paar brasilianische Eigenschaften von mir berichten. Sie sind immer  noch ein Teil von mir  - und das ist gut so ;-) -, obwohl ich schon seit vielen Jahren hier lebe. Mein Mann hat mir dabei geholfen, darüber zu reflektieren: